Ingrediente
- 2 borcane de ciuperci intregi
- 1 morcov
- 2 cepe mari
- patrunjel verde
- 1 lingura pasta de tomate
- vegeta
- piper
- ulei
- 1 cana si jumatate apa
Mod de preparare
Ciupercile se spala bine si se taie felii.
ceapa se curata,se spala si se toaca marunt
morcovul se curata, se spala si se taie rondele.
intr-o oala mai mica se pune putin ulei,se adauga ciupercile si se invart de vreo 2 ori.
apoi se pune apa,ceapa,morcovul si se lasa pana scade zeama si ceapa si morcovul sunt facute.
aproape cand e gata mancarea se adauga vegeta,piper si se pune pasta de tomate pe care o desfaceti in putina apa.
mai dati cateva clocote
iar la urma puneti patrunjelul tocat marunt.
le serviti simple sau ca si garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|