Mancarica picanta cu carnati

Postat de ala_oancea in Mancaruri cu carne
4 Iun 2009 | 6114 vizualizari

Ingrediente

1 carnat mai maricel

2 cepe

1 ardei rosu

1 varza alba mica

4-5 cartofi

1 ceasca de orez

2 ardei iuti

1/2 legatura patrunjel verde

sare, piper, boia

50 gr unt moale

2 linguri faina

1 lingura sos de rosii

Mod de preparare

Se taie carnatul feliute si se pune la prajit. Dupa ce lasa untura, se adauga ceapa si ardeiul taiate in bucati mai mari. Se lasa putin la calit, dupa care se adauga varza tocata, cartofii taiati in bucati mai mari si orezul. Se adauga apa cat sa acopere si sare si se lasa la fiert. Cand orezul este facut, adauga untul frecat cu faina, boia si sos de rosii. Se amesteca bine si se mai adauga apa daca este nevoie. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga ardeii iuti taiati feliute si patrunjelul verde tocat. Se mai lasa vreo doua minute pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica picanta cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Sarmale in oala de lut pregatite in cuptor vechi pe lemne

Postat de Ksenya

Oala de lut o scufundam pentru o ora in apa, intre timp pregatim frunzele pentru umplut. Oparim varza si frunzele de vita in apa sarata. Carnea eu am o tocat-o la cutit, puteti folosi robotul....

Citeste continuarea

Musaca de cartofi si vinete cu carne

Postat de Nadyne

Pentru inceput, pregatim carnea. Ceapa tocata marunt se caleste cu o lingura, doua cu ulei. Adaugam carnea si omogenizam. Lasam pe foc, amestecand din cand in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii