Mancarica picanta cu carnati

Postat de ala_oancea in Mancaruri cu carne
4 Iun 2009 | 6114 vizualizari

Ingrediente

1 carnat mai maricel

2 cepe

1 ardei rosu

1 varza alba mica

4-5 cartofi

1 ceasca de orez

2 ardei iuti

1/2 legatura patrunjel verde

sare, piper, boia

50 gr unt moale

2 linguri faina

1 lingura sos de rosii

Mod de preparare

Se taie carnatul feliute si se pune la prajit. Dupa ce lasa untura, se adauga ceapa si ardeiul taiate in bucati mai mari. Se lasa putin la calit, dupa care se adauga varza tocata, cartofii taiati in bucati mai mari si orezul. Se adauga apa cat sa acopere si sare si se lasa la fiert. Cand orezul este facut, adauga untul frecat cu faina, boia si sos de rosii. Se amesteca bine si se mai adauga apa daca este nevoie. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga ardeii iuti taiati feliute si patrunjelul verde tocat. Se mai lasa vreo doua minute pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica picanta cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Couscous in sos picant cu legume si miel (metoda din sat arab)

Postat de hanna

Prepararea cuscusului: Intr-un bol incapator se pun 3 cani de cuscus. Se stropeste cu putina apa si se amesteca cu degetele. Cand incepe sa se inchege, puneti cuscusul intr-o sita pe...

Citeste continuarea

Musaca din piure de cartofi si carne amestec

Postat de comanligia

Se curata cartofii,se spala si se taie cuburi apoi se pun la fiert in apa. Dupa ce au fiert se scurge apa si se adauga laptele(trebuie sa fie un piure mai gros) apoi untul si condimente...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii