Postat de gurita_ta2005
Pulpele de pui se curata de surplusul de grasime,se cresteaza si se clatesc sub jet de apa rece,se lasa putin sa se usuce. Cand sunt uscate se stropesc cu ulei de masline, si...
Citeste continuareaPostat de nilgun
Pieptul de pui il punem la fiert cu tot cu os. Il lasam sa fiarba bine bine, dupa care luam bucatele mici de piept de pui de pe os. Dovlceii si zuchinii ii curatam , o fasie da, una nu,...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Porumbeiii portionati in jumatati sau sferturi,prajiti in ulei incins apoi scosi pe o farfurie;in uleiul ramas calim ceapa tocata fin,adaugam carnea si 2-3rondele de lamaie,1/2lingurita sare si...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Porumbeiii portionati in jumatati sau sferturi,prajiti in ulei incins apoi dam vasul deoparte;stafidele inmuiate in apa calda si scurse,le dam prin masina de tocat sau blender;vinul pus intr-un...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Feliile de beef le condimentam cu sare si piper Intr-o tigaie punem ulei de masline si usturoiul doar zdrobit cu lama cutitului; incalzim putin si adaugam feliile de carne. Le lasam dupa...
Citeste continuareaPostat de papabundetot
Cotletul de porc felii l-am marinat in sos soia,curry,ardei iute taiat felii,crema de otet balsamic si l-am lasat 1 ora in aceste condimente apoi am pus carnea pe un gratar de aragaz pe care l-am...
Citeste continuareaPostat de Lia1
In cazul in care folositi ciuperci deshidratate (cum este cazul meu pt. ca numai sub forma aceasta am gasit in zona), primul pas este sa puneti ghebele la hidratat. Se dau un clocot, se scurg, se...
Citeste continuareaPostat de papabundetot
Am taiat pieptul de pui in fasii cam de 2,5 cm latime si le-am pus putin la marinat in sos soia,curry,fulgi de ardei iute,crema de otet balsamic si scortisoara.Le-am lasat asa cam 30 min,apoi am...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Eu am folosit carne de la un pui de tara care a avut si suficienta grasime, astfel incat nu am mai adaugat ulei. Spalam bine carnea de pui si o punem la fiert in apa cu sare si cateva foi...
Citeste continuareaPostat de Dya
Batem bine pieptul de pui, spalat si portionat in prealabil. Il condimentam dupa gust cu sare, ardei iute, rozmarin, piper si busuioc (eu am condiment foarte bine carnea si mai putin restul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
