Din punctul meu de vedere ciabatta e nu numai cea mai buna paine, dar si cea mai simplu de facut. Procesul dureaza 2 zile, intr-adevar, dar nu trebuie sa muncesti aproape deloc.
Ingrediente
Mod de preparareReteata am facut-o ca aici , numai ca de data asta am pus coca in forme de briose. Au iesit crocante la suprafata si pufoase in interior. O bunatate.
Reeditare: Am adaugat cateva poze cu maiaua la inceput, maiaua dupa 14 ore, coca la inceput, coca dupa ce a crescut prima oara (2 ore). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini ciabatta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (3) |
Postat de Oana
Bucatile de carne se bat bine cu ciocanul de snitele, se ung cu 2 linguri de ulei, se asezoneaza. Eu le-am mai taiat pe fiecare pe jumatate.Se incinge o tigaie si se unge cu o lingura de ulei si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
