Mousse de iaurt cu sos de fructe

Postat de Iuliaj in Dulciuri
25 Apr 2014 | 6158 vizualizari
Mousse de iaurt cu sos de fructe

Dupa abundenta preparatelor pascale, am simtit nevoia sa ne "clatim" papilele gustative cu ceva usor si pufos.

Ingrediente

  • 600g iaurt natural 0.1% grasime
  • 400 g frisca batuta
  • 100 g zahar
  • miezul unei pastai de vanilie
  • o lingurita coaja portocala/lamaie
  • Sosul
  • 1 kg fructe de padure/capsuni
  • 3 lingui zahar

Mod de preparare

Amestecam iaurtul cu zaharul, vanilia, coaja de protocala sau lamaie. Peste amestec turnam frisca amestecand incet pana am incorporat frisca in totalitate.
Intr-o sita punem un tifon, punem sita deasuprea unui castron si turman amestecul peste tifonul din sita. Acoperim cu folie alimentara si lasam crema la frigider peste noapte.

Sosul:
Pasam cu blenderul 700 g din fructele de padure, adaugam sosul obtinut peste bucatile intregi de fructe, turnam zaharul peste si le amestecam.

Scoatem mousse-ul de iaurt de la frigider, il punem pe un platou, decoram cu o parte din sosul obtinut si savuram:).

Enjoy :)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de iaurt cu sos de fructe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu iaurt si zmeura

Postat de momo121

Desert prajitura cu iaurt si zmeura

Pentru blat:  Mixam ouale cu zaharul si putina sare pana isi dubleaza volumul si isi schimba culoarea. Apoi adaugam faina cu praful de copt cernute, mixam, iar la final putina esenta de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2014, 16:05
la 25.04.2014, 16:10
la 25.04.2014, 16:43
la 25.04.2014, 16:59
ce super arata
la 25.04.2014, 17:19
Super!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking