Mujdei de usturoi Tony

Postat de pittbull in Sosuri
26 Dec 2012 | 9327 vizualizari
Mujdei de usturoi Tony

am pus aceasta denumire deoarece dupa mai multe variante am decis sa combin un mujdei dupa placul meu .acesta este modul meu de a face mujdeiul.

Ingrediente

  • 1 capatina usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita rasa sare
  • 1/2 lingurita rasa zahar
  • 6-7 linguri ulei
  • 150 gr iaurt natural
  • 1 virf lingurita marar

Mod de preparare

Intr-un castron se zdrobeste usturoiul curatat cu ajutorul aparatului de zdrobit usturoi. Se adauga sarea si zaharul apoi cu chisoiul se bate pana devine o crema, dupa care se adauga putin cate putin uleiul amestecand incontinuu pana se leaga bine. Adaugam iaurtul si mararul. Amestecam bine. Se lasa la frigider pentru jumatate de ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei de usturoi Tony" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Cum se face maioneza de casa - reteta video

Postat de Oana

Cum se face maioneza de casa - reteta video

Se paseaza galbesurile fierte cu furculita, se adauga mustarul, sare si piper. Se mixeaza usor, adaugand ulei putin cate putin, in fir subtire, pana se ingroasa maioneza. La final se adauga zeama...

Citeste continuarea

Reteta sos de pizza (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Reteta sos de pizza (reteta video)

Pun o tigaie pe foc mediu, adaug ulei. Peste ulei adaug ceapa, o calesc un minut, apoi adaug usturoi, amestec bine si adaug rosii rase, pasta de rosii si ketchup. Amestec din nou, apoi adaug...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.12.2012, 12:09
la 26.12.2012, 12:15
Cristina parcă spunea, într-un articol, să nu mai zicem mujdei de usturoi, că de fapt mujdeiul ar fi usturoiul. Altfel, noi îl folosim cu mare plăcere la o grămadă de mâncăruri. Merg să desfac un grăunde mintenaş
la 26.12.2012, 12:23
eu consider mujdeiul sosul care contine usturoiul ca baza...
la 26.12.2012, 12:24
prin alte parti ceea ce am denumit eu mujdei de usturoi tony,altii il folosesc drept salsa
la 26.12.2012, 12:27

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking