Munte de legume

Postat de ionela2682 in Mancaruri de legume
7 Oct 2010 | 5477 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancarica tocmai buna pentru zilele de post!

Ingrediente

1 vanata,
1 dovlecel,
1 rosie,
2-3 morcovi mititei,
1 ardei,
1 ceapa,
2-3 catei de usturoi,
sare si piper,
1 lg delicat ( cica Maggi trebuie folosit),
1/2 cana apa,

Mod de preparare

Ceapa taiata solzisori si morcovii bastonase si ardeiul se calesc in cateva lg de ulei impreuna cu usturoiul zdrobit

--vinetele si dovlecelul se taie cubulete si se adauga si ele dar si 1/2 cana apa

-se adauga rosiile ( decojite daca se poate )sare si piper si o lg de delicat ,se tine pana se inmoaie dovlecelul si vanata

--se tine 6-7 min amestecand mereu
-in reteta se adauga si cateva lg de porumb din conserva si castraveti verzi dar cum la noi nu se prea poarta porumbulsi castravetii in mancaruri am renuntat la a mai pune.
-este si mai buna daca se serveste cu mamaliguta calda

Daca ti-a placut reteta noastra "Munte de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)

Munte de legume

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Mancare de spanac, cu carnati

Mancare de ciuperci cu rosii

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Capac - Express Multicooker

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

Comentarii

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA