M-am straduit sa fac ceva de mancare,dupa cateva zile de zacut in pat.Nu prea stiu ce a iesit,ca n-am nici gust si nici miros...
Ingrediente
Mod de prepararePunem bucata de muschi in vas termorezistent si adaugam o cana cu apa, il bagam la cuptor cca 20 minute. Apoi il scoatem si-l portionam si-l mai lasam 20 minute. Intre timp fierbem morcovii si cartofii (in coaja). Cand sunt gata fierti morcovii ii taiem rondele presaram cu sare ,cartofii ii curatam de coaja ii taiem rondele .Scoatem muschiul de la cuptor, il asezam pe platou, punem cartofii si morcovii, deasupra lor punem cubulete de unt si presaram branza rasa. Decor patrunjel. N-am folosit nici un fel de condiment la pregatirea muschiului deoarece imi place gustul de afumat asa natural. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Muschiuletii ii spalam si ii tamponam cu un servetel de bucatarie. Intr-o tigaie topim untul, punem cimbrul, presaram putina sare si piper. Punem fiecare muschiulet in tigaie, pe rand, si ii...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Taie pulpa de porc si afumatura in bucati mici, iar carnatii in felii potrivite. Pune carnea la prajit in putin ulei, intoarce-o pe toate partile sa se patrunda bine. Rumeneste...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
