Curiozitatea a învins. Pentru că toată lumea vorbește de acest preparat minunat care înlocuiește carnea cu succes, am decis să încerc și eu. Vă spun că am fost surprinsă în mod păcut și sigur o să mai fac.
Ingrediente
Mod de preparareSe pun bucățile de soia în apă rece cu sare la fiert. În apă adăugăm o foaie de dafin și boabe de piper. Se fierb 10 minute și se lasă la răcit în apa în care au fiert. Se scot din apă și se lasă la scurs. Dăm bucățile de soia prin pesmet și le prăjim în ulei încins pe ambele părți. Servim cu cartofi prăjiți sau piure. Pentru că am decis să fac piure, am pasat cartofii și am adăugat puțină margarină (în loc de unt) și puțin ulei fierbinte (în loc de lapte). Poftă bună! PS: În pesmet se poate adăuga puțin praf de usturoi, ghimbir, coriandru sau condimentele preferate. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițel din soia - rețetă de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara acest Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Curăță și toacă mărunt ceapa, apoi ciupercile în...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam toate legumele si le spalam sub jet de apa rece. Pentru ca vom gati mancarea la aburi, in locul destinat aromelor punem busuiocul uscat. Apoi pe rand, in cele trei vase ale seamerului...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
