Curiozitatea a învins. Pentru că toată lumea vorbește de acest preparat minunat care înlocuiește carnea cu succes, am decis să încerc și eu. Vă spun că am fost surprinsă în mod păcut și sigur o să mai fac.
Ingrediente
Mod de preparareSe pun bucățile de soia în apă rece cu sare la fiert. În apă adăugăm o foaie de dafin și boabe de piper. Se fierb 10 minute și se lasă la răcit în apa în care au fiert. Se scot din apă și se lasă la scurs. Dăm bucățile de soia prin pesmet și le prăjim în ulei încins pe ambele părți. Servim cu cartofi prăjiți sau piure. Pentru că am decis să fac piure, am pasat cartofii și am adăugat puțină margarină (în loc de unt) și puțin ulei fierbinte (în loc de lapte). Poftă bună! PS: În pesmet se poate adăuga puțin praf de usturoi, ghimbir, coriandru sau condimentele preferate. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițel din soia - rețetă de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Pune mazarea la fiert intr-o oala cu apa si sare. Intre timp taie ambele tipuri de ceapa cuburi, respectiv rondele potrivite, morcovii cuburi mai mici si ardeii cuburi mai maricele –...
Citeste continuareaPostat de timea
Pastele le punem la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj iar dupa ce s-au fiert le strecuram si le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-un wok incins in care am pus putin ulei de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
