am vazut intr-o zi aceasta reteta pe un post de televiziune italian si mi s-a parut interesanta, usor de facut si buna...asa ca mi-am zis sa o incerc si eu...numele nu-l mai retin asa ca i-am pus eu unul....
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se taie solzisori si se caleste in ulei de masline, apoi se adauga pancetta taiata cubulete ( eu o cumpar gata taiata) si se lasa cateva minute, apoi se adauga si mazarea, se lasa 5-10 min sub capac. Se adauga rosiile tocate marunt, telina si orezul si apa cat sa acopere totul. Se adauga sare dupa gust si se lasa la fiert pana se umfla orezul. Se opreste focul si se lasa 5 minute sa se umfle bine orezul, apoi se adauga parmigiano si se omogenizeaza bine. Gata! Este pt prima oara cand fac, dar eu am papat doua portii....nu stiu sa descriu gustul, dar este...interesant.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu mazare si pancetta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Ina
Se scoate cotorul ardeilor cu grija, pentru a nu rupe ardeii. Spalam bine ardeii si in interior, pentru a indeparta semintele. Curatam ceapa si morcovul , le tocam marunt si...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Iepurele se parleste,se spala,bucateste si se aseza intr-o cratita incapatoare. Peste el se toarna marinata si se lasa 24 de ore sa se marineze. Cand se scoate carnea de la marint se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
