Panna cotta cu dulceata de cirese amare

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
18 Feb 2013 | 4480 vizualizari

Tot am auzit de'' panna'' asta si am zis sa o incerc si eu ,m-am inspirat de la Dia...

Ingrediente

  • 400 ml smantana cu grasime peste 30%
  • 250 ml lapte
  • 20 g gelatina
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic vanilie-burbon
  • dulceata de cirese amare

Mod de preparare

Am pus sa se hidrateze gelatina cu cca 60 ml lapte rece.

Restul de lapte l-am amestecat cu zaharul si vanilia-burbon si l-am pus pe baie de abur,cat a dat intr-un clocot,am adaugat smantana,mestecand bine,pana am adus-o la punctul de fierbere.

O dam de pe foc si adaugam gelatina hidratata,omegenizand bine amestecul.Am turnat in diverse forme si am lasat-o la rece in frigider cca 3 ore.

Am scos din forme panna cotta si am turnat dulceata de cirese negre peste ea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu dulceata de cirese amare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

Postat de Bucataras

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

Cum se prepara Pasca cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă:  Pune laptele la încălzit într-o cratiță...

Citeste continuarea

Fursecuri ''Zambiti va rog ''

Postat de Constelatialeu

Fursecuri ''Zambiti va rog ''

MAi intai pregatim ingredientele, sa fie la temperatura camerei. Intr-un castron punem untura, zaharul pudra, vanilia bourbon si ouale, amestecam bine, apoi adaugam , nuca, smantana si praful...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.02.2013, 18:14
plaaaaxw
la 18.02.2013, 18:41
la 18.02.2013, 18:54
bun bun
la 18.02.2013, 19:40
Vreau doar dulceata, se poate?!
la 18.02.2013, 20:13
Dora,se poate,mai am un borcanel neanceput.

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or