Ingrediente
- 200 ml smantana dulce
- 200 ml lapte
- 4 linguri zahar
- zahar vanilat
- un plic gelatina
- 20 ml apa
- esenta de rom
- sirop de visine
- gem de caise
Mod de preparare
Ingredientele trebuie sa fie reci.
Am pus intr-un vas pe aragaz smantana, laptele , zaharul si aromele. Au fost incalzite, dar nu sa dea in clocot. Paralel cu aceasta operatie am pus la hidratat gelatina de la un plic in 20ml apa. Cand aceasta a fost hidratata bine am amestecat-o cu lichidul fierbinte si am amestecat foarte bine. Compozitia rezultata am pus-o in forme (eu in cesti). Cestile le-am udat putin inainte. Am realizat o baza din gem de caise si sirop de visine peste care am pus compozitia. Am dat la rece pentru doua ore.
Am obtinut un desert extraordinar de bun in doua variante.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
