Papricas de pui cu galuste

Postat de Elena_Daria in Pui
19 Iun 2013 | 4655 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Galuste:
2 oua
2-3 linguri apa
4 linguri si jumatate de faina
sare
piper
Papricas:
4 cioconele de pui
1 ceapa medie
1 lingurita boia dulce de ardei
1 ceasca suc de rosii
1 lingura faina
3 linguri ulei
patrunjel uscat sau proaspat
sare
piper
apa

Mod de preparare

Papricas:

Curatam ceapa si o punem la calit in 3 linguri de ulei.

Am spalat ciocolanelele, le-am curatat, le-am condimetat cu putina sare si piper, le-am pus peste ceapa si am lasat pana s-au patruns bine.

Apoi dat cratita de-o parte, am adaugat boiaua dulce de ardei si am amestecat bine.

Am adaugat si sucul de rosii, faina si am amestecat repede sa nu se formeze cocolosi, apoi adaugam apa cat sa acopere cioconelele.

Lasam la foc mic pana incepe sa fiarba si intre timp pregatim galustele

Galuste:

Galustele le-am pregatit chiar inainte de fie gata papricasul.

Intr-o oala punem apa la fiert cu sare.

Intr-un bol batem ouale cu un pic de sare si piper si adaugam treptat faina si apa.

Cand apa incepe sa fiarba luam cu o lingurita din compozitia precedenta si formam galustele.

Lingurita am trecut-o de fiecare data prin apa fiarta din oala.

Lasam sa fiarba 10 minute (verificam cu o furculita daca s-au fiert).

Le luam cu o paleta cu gaurele si le adaugam peste papricas.

Presaram patrunjel uscat sau proaspat si servim!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)

Papricas de pui cu galuste

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

Porta-Filter pentru Prima Latte

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Comentarii

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA