De la mama mea draga stiu aceasta reteta . Sunt gustoase si hranitoare parjoalele si merita sa incercati .
Ingrediente
Mod de preparareAmestecam carnea tocata cu usturoiul pisat , piper , sare si vegeta dupa gust si 2 oua . Curatam ceapa , o taiem marunt si o calim putin in ulei pe urma o lasam la racit . Cand ceapa este racita o amestecam cu carnea tocata si formam parjoalele de marimea dorita si le dam prin faina alba . Punem uleiul intr-o tigaie la incins . Spargem cele 5 oua punem condimentele si 2 linguri faina si le batem bine cu telul pana se formeaza o coca uniforma . Parjoalele date prin faina alba se dau si prin coca si se pun la prajit . Le prajim pe ambele parti si le scoatem pe un servetel absorbant . Se servesc calde cu cartofi pai sau ce garnitura doriti . Pofta buna !!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale din carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la cald. Cerni faina intr-un castron si adaugi in centrul ei,...
Citeste continuareaPostat de JamilaCuisine
Intr-un bol incapator punem carnea tocata de vita, adaugam ceapa tocata marunt, uleiul de masline, patrunjelul tocat si condimentele (mix de condimente pentru vita, condimente berbere, curcuma si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
