Pasta de masline

Postat de anaiordan in Aperitive / Garnituri
29 Iul 2009 | 12700 vizualizari

Este un aperitiv grecesc care se serveste cu painici mici prajite si stropite cu ulei de masline, sare si oregano alaturi de un pahar de ouzo (cui ii place ouzo :D)

Ingrediente

  • 250 grame masline
  • 1lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita otet balsamic sau otet din struguri
  • 1 catel usturoi

Mod de preparare

Pasta asta de masline eu am facut-o cu masline grecesti, care nu sunt ca cele negre care se gasesc in Romania, dar cred ca ar iesi buna si cu alea.

 

Am curatat maslinele de samburi si apoi le-am pus la tocat in robotul de bucatarie cu uleiul, otetul si usturoiul. Eu am pus asa putin otet balsamic deoarece genul asta de masline sunt deja un pic amare..cele negre sunt mai dulci..asa ca puneti dupa gust atat uleiul cat si otetul.

 

O sa revin si cu poze cu pasta pe painica :D...

 

I have the picture..enjoy :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Pide turcești – Rețeta pas cu pas

Postat de Bucataras

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

Cum se prepara aceeste Pide turcești  – Rețeta pas cu pas: Pune făina într-un bol încăpător, apoi adaugă drojdia, zahărul și sarea. Toarnă treptat apa...

Citeste continuarea

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Postat de Bucataras

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Cum se prepara Pasta de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate: Taie avocado-ul în jumătate, îndepărtează sâmburii și scoate pulpa într-un vas de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2009, 20:56
excelent ... cred ca si putina lamiie trebuie adaugat. da, cu piinik prajita este delicioasa
la 29.07.2009, 21:30
Suna bine ... masline si usturoi ...
la 29.07.2009, 23:08
o reteta tare interesanta. astept cu nerabdare poza cu felia de painica,ca sa am motiv de inundatie, deja imi ploua in gura
la 30.07.2009, 13:46
In seara asta se va face poza cu painica...asta e unul din aperitivele pregatite pentru o masa greceasca ...o s avin si cu restul preparatelor zilele urmatoare...

cred ca merge si un pic de lamaie la maslinele negre care se gasec in Romania, aici astea fiind deja un pic amare lamaia le-ar face si mai amare...

Apropo..genul asta de masline eu le-am gasit si in Romania la Mega Image, dar erau foarte scumpe dupa parerea mea...200g - 8lei...
la 01.08.2009, 13:38
I have the picture...enjoy

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or