Piept de curcan pane cu cartofi gratinati

Postat de Irina in Curcan
3 Feb 2010 | 10266 vizualizari

Pane-ul l-am facut dupa cum am vazut si am mancat la Oana.

Ingrediente

  • 5-6 bucati de piept de curcan
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • faina alba
  • pesmet
  • cascaval ras 
  • 3-4 cartofi

Mod de preparare

Am portionat pieptul de curcan, l-am condimentat, apoi l-am tavalit succesiv prin faina, ou, pesmet si cascaval. L-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei de masline si l-am pus in cuptorul incins la 200 grade, avand grija sa intorc la timp bucatile pentru a se rumeni frumos.

Cartofii dati pe razatoare i-am amestecat cu un ou si cascaval ras, i-am pus in forme de sufleuri si i-am alaturat curcanului la cuptor. Au iesit super!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan pane cu cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Pulpe de curcan în crustă de muștar

Postat de panacris

Pulpe de curcan în crustă de muștar

Într-un mojar se pune muștarul, uleiul de măsline, usturoiul curățat, sarea aromată și boiaua, se amestecă energic până ce se omogenizează toate ingredientele.  Pulpele...

Citeste continuarea

Meatloaf

Postat de RuxyRux

Meatloaf

Se spala carnea si se toaca, impreuna cu ceapa( sau prazul). Cartofii se macina cruzi la robot( sau se dau prin masina de tocat). Ouale se bat 3 minute pana se umfla. Se amesteca carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2010, 23:01
chiar te asteptam cu alt fel de mancare;cinnnnnne mai gateste la ora asta ,decat Irina!
la 03.02.2010, 23:08
Iaca forma de sufleu n-am.

Felicitari pentru papica delicioasa!
la 03.02.2010, 23:30
Nu gatesc Teo la ora asta. Abia acum reusesc sa pun si eu retetele...
la 03.02.2010, 23:31
Mersi, Miha! Poza cu formele am pus-o mai mult ca sa ma laud cu ele.
la 04.02.2010, 00:30
Ahaaaa...deci te lauziiiii...

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or