Piept de curcan pane cu cartofi gratinati

Postat de Irina in Curcan
3 Feb 2010 | 10266 vizualizari

Pane-ul l-am facut dupa cum am vazut si am mancat la Oana.

Ingrediente

  • 5-6 bucati de piept de curcan
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • faina alba
  • pesmet
  • cascaval ras 
  • 3-4 cartofi

Mod de preparare

Am portionat pieptul de curcan, l-am condimentat, apoi l-am tavalit succesiv prin faina, ou, pesmet si cascaval. L-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei de masline si l-am pus in cuptorul incins la 200 grade, avand grija sa intorc la timp bucatile pentru a se rumeni frumos.

Cartofii dati pe razatoare i-am amestecat cu un ou si cascaval ras, i-am pus in forme de sufleuri si i-am alaturat curcanului la cuptor. Au iesit super!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan pane cu cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Curcan cu mazare si busuioc

Postat de mihaelar63

Curcan cu mazare si busuioc

Curatati si spalati legumele. Morcovul se taie rondele . Ceapa si ardeiul se toaca marunt . Pieptul de curcan se spala se zvanta si se taie cuburi -putin mai mici ca o cutiuta...

Citeste continuarea

Snitel de curcan cu iaurt si tarhon

Postat de mihaelar63

Snitel de curcan cu iaurt si tarhon

Carnea de curcan se portioneaza taind felii perpendicular pe fibra . Se bat usor feliile cu batatorul de snitele intre doua folii alimentare [ sa nu se rupa , astfel se intind bine ] . Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2010, 23:01
chiar te asteptam cu alt fel de mancare;cinnnnnne mai gateste la ora asta ,decat Irina!
la 03.02.2010, 23:08
Iaca forma de sufleu n-am.

Felicitari pentru papica delicioasa!
la 03.02.2010, 23:30
Nu gatesc Teo la ora asta. Abia acum reusesc sa pun si eu retetele...
la 03.02.2010, 23:31
Mersi, Miha! Poza cu formele am pus-o mai mult ca sa ma laud cu ele.
la 04.02.2010, 00:30
Ahaaaa...deci te lauziiiii...

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or