Piept de pui umplut cu ficăţei
Postat de catalina in Pui
9 Apr 2009 | 12474 vizualizari
Ce poti face dintr-un piept de pui si cativa ficatei?
Am incercat sa fac ceva mai deosebit pentru ziua fiului meu…eu zic ca am reusit! Musafirii n-au cazut pe spate dar s-au lins pe buze!
Ingrediente
- doua bucati de piept de pui dezosat
- 300 g ficatei de pui
- ceapa verde
- cativa catei de usturoi
- o mana de legume congelate
- un pic de unt
- un ou
- miez de paine
- nitel marar
Mod de preparare
Pieptul de pui l-am transat si l-am batut bine, l-am pus cu sare, usturoi si boia dulce sa sada cateva ore.
Ficateii de pui i-am inabusit intr-un pic de unt, am pus peste ceapa verde, usturoiul si legumele congelate, le-am lasat ceva timp in tigaie sub capac. Apoi am amestecat cu miez de paine facut faramite si am dat tigaia la racoare pe balcon. Cand s-au linistit am amestecat totul cu un ou batut si gata umplutura.
Totul a fost condimentat cu sare si piper dupa pofta inimii!
Am umplut bucatile de piept, le-am rulat, fixat cu scobitori si le-am dat la cuptor cam o ora sau poate un pic mai mult.
Cand s-au racit le-am taiat frumos si le-am servit!
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu ficăţei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (40)
|
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Postat de nadea68
![Piept de pui umplut]()
Pieptul de pui se spala si se taie in doua jumatati de-a lungul,asa ca in poze :).
Luam fiecare jumatate si facem un ,buzunar pe care il vom umple .
Spanacul se spala si se fierbe...
Citeste continuarea
Comentarii
la 31.01.2009, 19:07
Catalina, felicitari pentru reteta. Am sa intru eu sa-i aranjez putin pozele
la 31.01.2009, 19:09
Pentru a aparea foto pe homepage trebuie sa copiezi linkul unei poze (exemplu: http://www.bucataras.ro/wp-content/uploads/2009/01/hpim7146.jpg) in casuta Value, iar la add custom field trebuie trecut hpbottom. Daca intri in editarea stirii vei observa ca am facut eu acest lucru.
la 31.01.2009, 19:09
Trebuie un pic de timp si o explicatie mai clara. promit ca am sa postez modul in care se ataseaza fotografia.
la 31.01.2009, 19:09
Imi place cum arata! Citisem pe forum ca vrei sa faci o surpriza Oanei! Felicitari si sa-ti traiasc puiutzul!
la 31.01.2009, 19:15
multam!
mai greu cu pozele la inceput si cu copii printre picioare!
promit ca data viitoare o sa ma descurc mai bine!
Vezi toate comentariile (40)
COMENTEAZA
