Pilaf cu copanele la cuptor

Postat de Sim0naWorld in Pui
19 Feb 2012 | 4972 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

6 ciocănele pui
condiment pentru carne pui
boia de ardei iute
4 caţei usturoi
oregano
1 lingură delikat

1 morcov mic
½ ardei roşu
10 cm tija praz
1 ceapă mică roşie
50 g mazăre congelată
50 g fasole verde congelată
50 g ciuperci congelată
¾ cană orez bob lung
½ linguriţă curry

Mod de preparare

Ciocănele de pui le-am condimentat, amestecănd bine-bine, apoi le-am dat la frigider pentru 2 ore.

După 2 ore am pus ciocanele într-un vas de yena şi am dat la cuptor pentru 1 oră.

Am pregătit legumele, am pus la calit morcovul, ardeiul, prazul, ceapa, iar când acestea s-au înmuiat putin am adăugat orezul. Am lasat cca 2 minute, apoi am pus si legumele congelate. Am adugat puţină apă caldă şi am lăsat să se fiarbă. Când orezul a fost aproape gata, am pus ½ linguriţă curry. Am pus orezul într-un vas de yena şi am dat la cuptor ptr 15 minute.

Am servit ciocanelele cu orezul cu legume, împreună cu o salata combinată de vară (salată verde, ridichi, rosii, castravete, praz, ceapă roşie).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu copanele la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Pilaf cu copanele la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de pui cu sos de lamaie

Pui Tikka Masala

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA