Pilaf cu leurda

Postat de MotanLaOale in Mancaruri de post
7 Mai 2013 | 9420 vizualizari
Pilaf cu leurda

Am incercat intr-o doara, dar a iesit asa de bun incat de abia astept sa mai fac. Din cauza lui am pus si pentru "iarna" in congeletor! Este foarte bun!

Ingrediente

  • 1 pahar orez
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 2 legaturi leurda
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri ulei
  • vegeta
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele cu partea verde cu tot.

Ardeii se curata si se toaca marunt.

Leurda se spala si se toaca marunt.

Intr-o cratita se caleste ceapa in ulei 2-3 minute.

Se adauga ardeii si se mai caleste 2-3 minute.

Se presara vegeta, piper si sare.

Se adauga doua pahare cu apa si cand fierbe si adauga orezul.

Se lasa la fiert 25-30 minute, amestecand sa nu se prinda.

Cand este fiert orezul se adauga si leurda si se mai fierbe 5 minute.

Se adauga patrunjelul tocat, se amesteca bine de 2-3 ori si este gata.

Se mananca ca atare sau garnitura la fripturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Pilaf cu urzici si leurda

Postat de RODIMUR

Pilaf cu urzici si leurda

Se îndepărtează rădăcinile urzicilor, se spală foarte bine, în 5-6 ape, după care se pun la fiert, cu o linguriță de sare. Când sunt gata fierte, se strecoară și se...

Citeste continuarea

Pilaf de primavara

Postat de ela2015

Pilaf de primavara

Spalam orezul in mai multe ape reci, frecand usor boabele cu degetele pentru a indeparta amidonul de pe ele! La fel procedam si cu verdeata.  O clatim foarte bine sa nu ramana urme de praf...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.05.2013, 16:09
Ai cules ceva leurda, ai facut numai bunatati !
la 07.05.2013, 16:09
Motanul a intrat in priza,sa-l opreasca cineva ca iar se posteaza-n frunte.... Ce frumos arata,e vesel pilaful...
la 07.05.2013, 16:09
ador pilaful
la 07.05.2013, 16:12
la 07.05.2013, 16:20
sanatos

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking