Am pus separat pipotele de la 3 curcani de casa si am incropit o tocanita decenta pentru 3 persoane . Traiasca socra ce ne creste curcani :D !!!Mi-am amintit de tocanitele de pui cu lapte ale bunicii si am decis sa inlocuiesc smantana cu lapte . Pipotele le-am facut la comanda , beneficiar principal - Andrei .
Ingrediente
Mod de preparareSe curata , se spala si se feliaza pipotele . Se fierb in apa cu sare . Se curata , se spala si se toaca marunt legumele -ceapa, usturoiul si gogosarul . Caliti usor legumele in ulei amestecat cu untura , adugati faina alba si amestecati . Turnati laptele cate putin amestecand . Adugati pipotele in sosul de lapte si mai lasati sa fiarba la foc mic 5-10 minute [ un clocot ] . Daca sosul este prea gros diluati-l cu zeama in care a fiert pipotele . Serviti tocanita de pipote asezonata cu mult patrunjel verde si presarata cu fulgi de chili . Folositi garnitura preferata , mamaliguta sau orez fiert simplu . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote de curcan cu sos de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Ela68
1. Ceapa alba si rosie se taie solzisori, se da cu sare si se pune la calit in ulei. Adaugam si morcovul ras pe razatoarea cu gauri mari. Lasam trei patru minute pana ce se inmoaie ceapa ( eu n-o...
Citeste continuareaPostat de panacris
Carnea se curăță, se taie bucățele potrivite. Aparatul Multicooker Phillips se setează la programul Fry, pentru 10 minute, se pun bucățele de carne la călit în untura de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
