Pireu de telina cu sos de ciuperci si sfecla rosie

Postat de Dea_Dea in Mancaruri de post
27 Mar 2013 | 11327 vizualizari

Un pranz de post!! Delicios si sanatos!!

Ingrediente

  • 5 ciuperci
  • 3 fire de ceapa verde
  • patrunjel
  • sare
  • marar
  • jumate de telina
  • 1 ardei rosu
  • sfecla rosie cu hrean in otet

Mod de preparare

Telina se curata si se taie bucati si se pune la fiert cu apa. Cand este fiarta se scurge de apa si se face pireu cu blender-ul, se adauga sare si marar .

Ciupercile se taie felii, ardeiul rosu si ceapa verde se toaca, se pun in cratita si se pun la fiert cu 200 ml apa. Se lasa sa scada si se adauga patrunjel si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pireu de telina cu sos de ciuperci si sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Pateu de ciuperci

Postat de Dya

Pateu de ciuperci

Ciupercile se spala foarte bine si se curata. Se fierb pentru 20-25 de minute, dupa care se scurg de apa. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei pana devine translucida. Se adauga...

Citeste continuarea

Sarmalele padurarului (de post)

Postat de Ksenya

Sarmalele padurarului (de post)

     Spalam bine frunzele de podbal in mai multe ape, le oparim in apa clocotita cu putina sare (mai putin de un minut) si le lasam la scurs. Daca aveti frunze puse la borcan...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.03.2013, 13:09
Un meniu foarte bun de post!Tot ce e pe farfurie imi place
la 27.03.2013, 13:10
Multumesc buni!!
la 27.03.2013, 13:13
la 27.03.2013, 13:15
la 27.03.2013, 13:18
Eu iau in ordine: sfecla rosie, ciupercile si pe urma salata de telina. A mai ramas ceva?

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or