Piri-piri

Postat de cristeena20 in Sosuri
6 Mar 2014 | 8937 vizualizari

Acesta este un sos foasrte picant facut din celebri chilli piri-piri, ardei micuti dar foarte iuti. Se poate folosi in mancaruri sau pur si simplu adaugand cateva picaturi la mancarea din farfurie.

Ingrediente

  • o gramada de piri-piri rosii proaspeti
  • 1/2 pahar ulei de masline

Mod de preparare

Taiem coditele la piri-piri si le punem in blender adaugand uleiul de masline. 

Mixam foarte bine pana ardeii se piseaza si devine un sos ca o maioneza. Il turnati intr-un borcan si se pune la pastrare. Veti vedea ca se va lichefia si va deveni ca un ulei cu chilli in el. Cu cat il tineti mai mult , cu atat devine mai iute. 

Atentie, nu folositi foarte mult deoarece este foarte puternic.Si folositi-l doar dupa cateva zile de cand il preparati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piri-piri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

Postat de Bucataras

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

Cum se prepara acest Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări: Pune untul la topit într-o cratiță și adaugă un praf de sare. După ce s-a topit, începe să adaugi...

Citeste continuarea

Adjika -sos rusesc picant din dovlecei II

Postat de Ksenya

Adjika -sos rusesc picant din dovlecei II

Curatam dovlecelul de coaja, si-l taiem bucati.Daca este mare eliminam cu o lingura semintele. Dam dovlecelul la robot pana obtinem o pasta . Adaugam pasta intr-o oala incapatoare,de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2014, 12:47
la 06.03.2014, 12:48
imi place mult,si eu fac!
la 06.03.2014, 13:00
la 06.03.2014, 13:03
interesant!!
la 06.03.2014, 13:45

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or