Pizza cu carnat si telemea Delaco

Postat de babi5 in Pizza
19 Sep 2013 | 3006 vizualizari
Pizza cu carnat si telemea Delaco

Poate va mira denumirea preparatului ,dar facind-o intr-o tava de 45/35 cm m-am gindit ca denumirea i se potriveste ca o manusa .. Nu m-am inspirat de undeva anume pur si simplu am facut cu ce am avut la indemina si a iesit produs finit bun ,bun..

Ingrediente

  • 500 br faina 000
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • apa calda (cit cuprinde faina)
  • 1 lingurita sare
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 400gr cirnati curcan(1,1/2 buc.)
  • 200 gr telemea
  • 200ml.ketchup
  • 1 ceapa mai mare
  • 2 gogosari rosii
  • oregano
  • 1ligurita zahar

Mod de preparare

Am pus faina intr-un castron ,zaharul sarea si drojdia si am adaugat apa calduta.

Am facut o maia, am lasat 10 min sa creasca un picut ,apoi am adaugat uleiul si am framintat bine adaugind apa calduta cit cuprinde  faina ca sa  devina un aluat elastic .

Am  acoperit si am lasat sa creasca ,apoi am uns o tava de 45/35cm am pus hirtie de copt si am modelat aluatul cu palmele unse pe tot fundul tavii ridicind un picut pe margini.

Am uns cu sosul  de ketchup,am presarat un picut de oregano apoi am pus feliile de cirnati pe care le-am taiat in prealabil ,am pus si pestisori de ceapa si fisiiutile de gogosari apoi am pus telemeaua rasa ,am dat la cuptorul in prealabil incins la 180 grade si am lasat 40 min.

Am scos-o din cuptor si la masa .

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnat si telemea Delaco" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Pizza picanta

Postat de Dya

Pizza picanta

Framantam aluatul , inainte de toate. Cernem faina, adaugam condimentele, sarea si zaharul, iar in mijloc formam o adancitura in care turnam putina apa calduta si punem drojdia. O lasam sa...

Citeste continuarea

Minipizza

Postat de merisor67

Minipizza

Pentru aluat:  intr-un bol, frecam drojdia cu zaharul pana la lichefiere, adaugam laptele caldut in care am dizolvat un varf lingurita de sare, apoi incepem sa incorporam faina. Infainam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2013, 17:00
la 19.09.2013, 17:04
O pizza buna ,buna!
la 19.09.2013, 17:05
Multumesc MotanLaOale nu mai este nici macar o imbucatura ,"lacustele' au devorato
la 19.09.2013, 17:06
Bunica nu mai este s-a mincat cu viteza lumini
la 19.09.2013, 17:22

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking