Pomana porcului cu mamaliguta

Postat de Monica1997 in Porc
14 Apr 2013 | 6342 vizualizari
Pomana porcului cu mamaliguta

Ingrediente

  • 500 gr coasta porc
  • 500 gr carne cu slaninuta de porc
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri untura

Mod de preparare

Am taiat carnea si costita in bucatele potrivite si le-am lasat la calit in 2 linguri de untura incinsa!

Dupa vreo 10-15 min am adaugat o cana de apa si le-am lasat la fiert la foc mic. Dupa ce a fiert cam vreo 25-30 min am adaugat vinul si foile de dafin.

Cand lichidul a scazut,spre final le-am asezonat cu sare si piper.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pomana porcului cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pomana porcului

Postat de AdrianUdrea

Pomana porcului

Nu am cantarit ingredientele, pentru ca nu exista cantitati fixe pentru aceasta mancare, trebuie doar sa fie si grasime, din care sa rezulte jumari si carne slaba, sau impanata cu grasime. Iar...

Citeste continuarea

Pomana porcului

Postat de diaconta

Pomana porcului

Carne de porc se taie bucati mai mari. Intr-o cratita se incinge putina untura si se pune carnea.Se lasa sa se prajeasca pana cand se rumeneste putin,se pun doi catei de usturoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2013, 15:55
BUNACIUNE
la 14.04.2013, 15:56
la 14.04.2013, 15:59
bun rau
la 14.04.2013, 16:03
Si un pahar de vin (stresinica) cum e la Moldova.mori incet
la 14.04.2013, 16:08
Si cu varza murata-belea

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking