Porc si cus-cus

Postat de mihaelar63 in Porc
30 Apr 2010 | 5458 vizualizari

trebuia sa pregatesc ceva rapid si consistent de pus la ,, pachet "' ce a rezultat m-a multumit atat pe mine cat si pe ,, destinatar '' !!!

Ingrediente

  • 500 gr cotlet de porc
  • 500 gr cus-cus
  • 100 gr ulei
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 1ardei rosu
  • 1ardei verde
  • patrunjel verde
  • ceapa verde

Mod de preparare

1. taiati cotletul de porc fasii , condimentati cu sare si piper , prajiti in 50 gr ulei . adaugati usturoiul taiat feliute .

2. in alt vas prajiti cus -cusul pana devine auriu .adaugati apa  sa acopere bine cus- cusul .puneti si carnea , amestecand usor .acoperiti vasul cu un capac .

3. spalati ardeii si ii taiati fasii , ii puneti in restul compozitiei, la sfarsit puneti si patrunjelul si ceapa verde tocate .

4. in 10 min cus-cusul s-a patruns bine . atentie !!! completati cu apa daca e nevoie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc si cus-cus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Varza cu costita si carnati

Postat de portiadelumina

Varza cu costita si carnati

Metoda de preparare este clasică. Se toacă varza (fiind făcută la tuci, la pirostrii, am tocat-o mai mare un pic, se fierbe bine) și se pregătește pentru pus la fiert.  În...

Citeste continuarea

Chiftele de porc la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Chiftele de porc la cuptor

Carnea de porc se toaca in masina de tocat,la fel si ceapa, usturoiul si painea. Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt. Cu mainiile umede formam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.04.2010, 08:05
Deci trebuie sa incerc si cu usturoi.... Pana acum am facut cus-cus doar cu carne de pasare si cascaval...
la 30.04.2010, 09:33
Tocmai ce ma gandeam sa gatesc ceva cu carne de porc pentru astazi. Si eram in dilema. Dar acum am alta...oare mai am cus cus?
la 30.04.2010, 09:50
mihaela ce ai gfacut nu ai dormit azi nopate ai gatit?,super bun trebuie sa incerc 5 furculite
la 19.08.2010, 23:39
facem un tur pe la tine prin curte asa o revizie
la 20.08.2010, 17:09
bine ca nu te-am prins

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or