Ingrediente
- 300 gr ciocolata in pudra
- 6 linguri apa
- 185 gr margarina
- 375 gr zahar
- 8 oua
- 185 gr faina
- praf de copt
Mod de preparare
- Intr-un vas punem la topit in baie de aburi ciocolata pudra, untul si apa
- amestecam din cand in cand, pana devine un sirop.
- Separat amestecam ff bine , spuma, galbenusurile cu zaharul, pana devine cremos- adaugam apoi ciololata , amestecand bine. Adaugam faina amestecata cu praful de copt.
- Albusurile se bat spuma si se incorporeaza la compozitia de ciocolata.
- Se da la cuptor cca 40 min - sa aveti grija sa nu stea prea mult la cuptor, tre sa fie mai moale- altfel devine uscat.
- deasupra se stropeste cu ciocolata alba topita . Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cremoasa de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
