Prajitura cu portocale si afine

Postat de ony in Prajituri
19 Feb 2011 | 7604 vizualizari
Prajitura cu portocale si afine

daca nu ne mai ajung revistele, inventam...daca in vreun colt de lume mai exista prajitura asta, sa-mi fie cu iertare :P

Ingrediente

  • 8 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 esente vanilie
  • 4 portocale
  • 200 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 1 praf de budinca 
  • 400 ml lapte
  • 300 gr afine
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Prepararea nu e grea in sine, din 8 oua,8 linguri de zahar si 8 de faina se face un aluat pentru pandispan.

200 de grame de zahar se topesc apoi se adauga untul si se omogenizeaza;

se toarna repede in tava pe hartia de copt,se intinde ,iar deasupra se aseaza felii de portocala.

aluatul se toarna peste si se presara cateva afine apoi se baga la cuptor.

cand trece testul scobitorii este gata si se scoate din cuptor;

se rastoarna pe un platou si se insiropeaza cu un sirop facut din zahar caramelizat ,apa si esenta de vanilie. 

 crema o facem astfel:

zdrobim restul de afine si amestecam cu zaharul, praful de budinca si laptele.

punem totul pe foc si fierbem crema.

cand este gata o turnam fierbinte peste prajitura si intindem.

presaram deasupra nuca de cocos. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu portocale si afine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu lemon curd si jeleu de fructe cu Green Sugar

Postat de simona72

Prajitura cu lemon curd si jeleu de fructe cu Green Sugar

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri, se mixeaza albusurile cu un praf de sare si Green Sugar pana obtinem o bezea consistenta. Se adauga galbenusurile, pe rand, mixand dupa...

Citeste continuarea

Desert prajitura rasturnata cu mere, mango si afine

Postat de mihaelar63

Desert prajitura rasturnata cu mere, mango si afine

Merele se curata, lasandu-se fasii de coaja. Se taie jumatati si se scot casuliile cu samburi din mijloc. Se spala. Mango se spala, se curata de coaja si sambure si se taie cuburi mici....

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.02.2011, 19:22
la 19.02.2011, 19:26
ooooo... ce minunatie! cred ca e super super buna!
la 19.02.2011, 19:34
cat de buna vreauuu
la 19.02.2011, 19:39
la 19.02.2011, 19:50

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking