Prajitura cu suc de rosii si crema de portocala

Postat de Toamna07 in Prajituri
5 Dec 2012 | 9115 vizualizari
Prajitura cu suc de rosii si crema de portocala

Pentru ca este decembrie si se apropie sarbatorile de iarna iar in casa trebuie sa miroasa a portocale am pregatit o prajiturica simpla cu crema acestui fruct minunat,aromata si cu foi fragede, cu suc de rosii.

Ingrediente

  • 1 borcan cu gem de prune
  • Pt.foi:
  • 10 linguri cu apa
  • 15 linguri cu suc de rosii
  • 15 linguri cu ulei
  • 1 lingurita cu varf de amoniac
  • 1 ou mare
  • faina cat sa se formeze un aluat bun de intins (700-800g)
  • sare
  • Pentru crema:
  • 250 g margarina sau unt
  • 2 cani cu lapte
  • 6 linguri cu gris
  • 8 linguri cu zahar tos
  • 4 linguri cu zahar pudra
  • 1/2 portocala

Mod de preparare

Mod de preparare foi:

Se amesteca ingredientele pentru foi si se incorporeaza faina treptat,pana ce aluatul se poate intinde. Se imparte in 4 bucati ,se intind din ele foi si se coc pe dosul tavii unsa cu unt.

Crema de portocale:

Se pun pe foc laptele,grisul si zaharul tos.Se amesteca cu telul sa nu se lipeasca pana se ingroasa apoi se da deoparte si adaugam coaja rasa fin de la o jumatate de portocala. Se freaca untul cu zaharul pudra pana devine crema,se incorporeaza treptat crema de gris lasata putin sa se raceasca (sa nu fie fierbinte) si zeama de la o jumatate de portocala.Amestecam.

Se asambleaza prajitura iar la mijlocul ei se pune un strat generos de gem. Invelim prajitura in folie alimentara si dam la rece pana a doua zi cand foile se fragezesc. Se pudreaza cu zahar farin vanilat!

Delicioasa si foarte aromata!:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu suc de rosii si crema de portocala" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura de post cu suc de rosii, crema de gris si gem de capsuni

Postat de lucy2002

Desert prajitura de post cu suc de rosii, crema de gris si gem de capsuni

Intr-un bol amestecam: zaharul, uleiul, esenta de vanilie, praful de sare si sucul de rosii pana se dizolva zaharul. Adaugam bicarbonatul stins cu otet si punem in ploaie faina cernuta, framntam...

Citeste continuarea

Prajitura cu foi din bulion

Postat de comanligia

Prajitura cu foi din bulion

Intr-un castron amestecam uleiul si zaharul pana se topeste. Adaugam bicarbonatul stins in putina zeama de lamaie. Adaugam faina si grisul(eu nu am pus) si amestecam apoi framantam pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2012, 18:32
la 05.12.2012, 18:37
Doamne ce pofta mi-ai facut...e minunata! Arata incredibil de tentant! Acum merg sa o fac
la 05.12.2012, 18:48
Ruxy )
la 05.12.2012, 18:51
ce special arata prajiturica ta
la 05.12.2012, 19:11
delicioasa

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking