Ingrediente
- 500 gr faina
- 8 oua
- 250 gr zahar
- o lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat)
- 100 gr unt( topit)
- 300 ml lapte( rece)
- 1 praf de copt
- un praf de sare
- 2 cutii de visine congelate
- zahar pudra pentru decor
Mod de preparare
Incingem cuptorul la 180 de grade Celsius.
Ungem o tava dreptunghiulara cu unt (sau putin ulei).
Batem albusurile spuma la mixer.
Intr-un vas amestecam galbenusurile cu un praf de sare si cu zaharul, apoi cu laptele in care am pus vanilia, adaugam untul topit si la sfarsit faina si praful de copt. Amestecam bine compozitia si adaugam albusurile spuma pe care le vom ingloba in compozitie prin invaluire.
Punem visinele deasupra si coacem prajitura in jur de 35 de minute sau pana cand este rumenita, putem face testul cu scobitoarea.
O lasam sa se raceasca apoi o pudram si o taiem dupa dorinta. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
