După o vizită la mama soacră, m-am ”procopsit” cu o mână de zmeură, una de cireșe și una de vișine. Cel mai la îndemână mi s-a părut rețeta lui Cleme, prăjitură cu zmeură și caise, așa că am purces la treabă!
Ingrediente
Mod de preparareOuăle se bat energic cu zahărul, zahărul vanilinat, uleiul, făina, praful de copt și laptele. După ce s-au omogenizat toate ingredientele, se adaugă praful de cacao și se amestecă ușor pentru a se crea modelul marmorat. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 1o minute, apoi se scoate și se adaugă zmeura, cireșele și vișinele dezosate. Se dă din nou la copt ptr cca. 45 de minute la foc mediu, cca. 180 de grade. După ce trece testul scobitorii, se scoate din cuptor și se pudrează cu zahăr praf după ce prăjitiura s-a răcit complet, apoi se porționeaza. Spor la treabă! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de xana
Faina si cacaua se cern, apoi se amesteca cu restul ingredientelor(eu am folosit degetutele) pana devin un aluat lucios si nelipicios din care se intinde o foaie subtire, cu vreo 3 cm mai mare...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Am pregatit cojile pentru eclere. Pentru acestea se face un aluat oparit. Intr-o cratita am pus laptele, apa si untul, le-am pus pe foc, iar cand a inceput sa fiarba, am luat vasul deoparte...
Citeste continuarea
A trebuit să las și Zmeilor cei mici, ceva bun acasă
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
