Ingrediente
- 1 kg de pulpe (copanele) de pui.
- 1 bere (300 ml)
- 4 linguri ulei
- 3 catei de usturoi.
- sare
- piper
- rozmarin
- 2 linguri de mustar
- 6-7 cartofi
- curry
- sare
- ulei
Mod de preparare
Punem carnea la marinat in bere cu sare si piper ,adaugam uleiul cu usturoiul taiat felii si rozmarinul.Se lasa la frigider pentru cateva ore.
Dupa care intr-o tigaie cu o lingura de ulei sigilam carnea impreuna cu mustarul pentru cateva minute ,intorcand-o pe ambele parti.
Curatam cartofii si ii taiem in 4, ii condimentam cu ulei sare si curry dupa care ii asezam in tava alaturi de carne.
Dam la cuptor pentru 40-60 de minute la inceput la 180° dupa care ultimele minute la 200°.La jumatatea copturii adaugam usturoiul taiat bucatele printre cartofii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in bere cu garnitura de'' cartofi aurii ''" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
) 
