Pui in bere cu garnitura de'' cartofi aurii ''

Postat de Adele in Pui
27 Apr 2014 | 4890 vizualizari

Este una dintre retetele preferate de mine si de familia mea :P

Ingrediente

  • 1 kg de pulpe (copanele) de pui.
  • 1 bere (300 ml)
  • 4 linguri ulei
  • 3 catei de usturoi.
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 2 linguri de mustar
  • 6-7 cartofi
  • curry
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Punem carnea la marinat in bere cu sare si  piper ,adaugam  uleiul cu usturoiul taiat felii si rozmarinul.Se lasa la frigider pentru cateva ore.

Dupa care intr-o tigaie cu o lingura de ulei sigilam carnea impreuna cu mustarul pentru cateva minute ,intorcand-o pe ambele parti.

Curatam cartofii si ii taiem in 4, ii condimentam cu ulei sare si curry dupa care ii asezam in tava alaturi de carne.

Dam la cuptor pentru 40-60 de minute la inceput la 180° dupa care ultimele minute la 200°.La jumatatea copturii  adaugam usturoiul taiat bucatele printre cartofii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in bere cu garnitura de'' cartofi aurii ''" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)

Intr-un bol punem faina, galbenus de ou, sare, piper si unt. Amestecam bine pana obtinem un aluat omogen. Framantam aluatul 3 minute. Lasam aluatul sa se odihneasca in frigider timp de 10 minute,...

Citeste continuarea

Terina de pui cu orez si legume

Postat de vio_dreams

Terina de pui cu orez si legume

Taiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem. Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana  crocant apoi il taiem cuburi....

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2014, 12:41
Un preparat care-mi place foarte mult! Puiul cu bere iese fraged,fraged!
la 27.04.2014, 13:32
delicios!
la 27.04.2014, 13:33
Foarte gustos!
la 27.04.2014, 14:23
venim si noi la masa )
la 27.04.2014, 14:25
Multumesc
Laura va astept

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or