Pui Stroganoff

Postat de miha in Pui
6 Feb 2010 | 7724 vizualizari
Pui Stroganoff

by Laura Sava

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 150 ml vin alb
  • 150 g smantana
  • 150 ml frisca lichida
  • 1 lingura mustar
  • sare si piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete.

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit intr-o tigaie incapatoare, in 2-3 linguri ulei de masline. Cand s-a inmuiat se adauga pieptul de pui si se inabusa cateva minute. Adaugam vinul si lasam la fiert pana tot lichidul scade pana la jumatate.

Adaugam frisca si mustarul. Potrivim gustul de sare si piper.

La final adaugam smantana, omogenizam si fierbem cateva minute pana se ingroasa sosul.

Se serveste cu garnitura de legume, cu paste sau simpla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Stroganoff" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Snitele de vita Stroganoff

Postat de Mihaela11_jo

Snitele de vita Stroganoff

Snitelele se sareaza, se bat si se pipereaza. Se pot lasa bucati mai mari sau taia in fasii subtiri. Uleiul se incalzeste intr-o tigaie anti aderenta si se soteaza mai intai ciupercile feliate...

Citeste continuarea

Pui stroganoff

Postat de Sylvia

Pui stroganoff

 Se pun la prajit in unt pentru inceput bucatile de carne de pui taiate fasii si condimentate cu sare si piper.  Scoatem bucatile de pui si repetam operatiunea separat cu ceapa si cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.02.2010, 23:48
buey, bagi retete dupa asa chef?
la 06.02.2010, 23:53
Spune mersi ca nu le-am bagat pana acum, ca sa va stric cheful si sa-l mut la mine.
la 07.02.2010, 00:04
merci
la 07.02.2010, 00:09
Bineee...nu mai pun nici o reteta. Na!
la 07.02.2010, 10:02
pai am zis merci, te-am ascultat

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking