Ingrediente
- 1 pui mare si frumos
- Cateva rosii cherry
- 7-8 catei de usturoi
- 3 linguri cu ulei de masline
- Pentru alifie:
- 2 linguri cu mustar
- lingura mare cu unt moale
- o lingurita oregano
- Putina pudra de chilli
- un varf de cutit cu sare
Mod de preparare
Toate ingredientele pentru „alifie” se pun intr-un bol si se amesteca bine, pana se inglobeaza toate ingredientele.
Puiul se spala bine bine si se curata de eventuale grasimi sau puf nedorit.
Ungem puiul cu „alifia” obtinuta, bagam putin si in el.
Rosiile cherry le spalam bine, curatam usturoiul si il spalam.
Introducem rosiile si usturoiul in pui.
Ungem tava cu uleiul de masline si asezam puiul uns.
Se da la cuptor, mai intai la foc mic pana se face puiul, d in cand in cand mai ungem puiul cu grasimea lasata de pui., apoi timp de 10-15 minute dam la foc mare pentru a se rumeni
Noi l-am servit cu cartofi fierti si mult mujdei. :D:D
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui uns cu toate „alifiile” si umplut cu rosii usturoiate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|
Laly, iti dau cu mare drag
