Pulpa de porc aromata

Postat de aliliana in Porc
17 Iul 2013 | 5171 vizualizari
Pulpa de porc aromata

Ingrediente

  • 600 g pulpe de porc
  • coriandru, chimen, menta, foi dafin, sare, piper dupa gust
  • 20 ml otet balsamic
  • o lingurita de miere
  • o jumatate de capatana de usturoi
  • vin alb sec 200 ml
  • 100 ml apa

Mod de preparare

Se ia carnea, se spala, se cresteaza. Se  da cu sare, piper..se presara coriandru, chimen, menta. Se freaca bine pulpa cu toate acestea. 

Din otetul balsamic si miere se face o solutie cu care ungem carnea. 

Se pune intr-o tava. Peste friptura  punem catei de usturoi mari taiati pe jumatate. Se completeaza tava cu vin si apa si se da la cuptor pentru o ora. 

Din cand in cand se scoate friptura si se mai unge cu sosul format in tava. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc aromata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciorbă de porc dreasă cu zdrențe din ou

Postat de panacris

Ciorbă de porc dreasă cu zdrențe din ou

Carnea de porc se taie bucățele cât să fie bune de înghițit, apoi se pun la fiert în vasul aparatului Multicooker de la Phillpis, pentru 30 de minute, la programul BOIL, cu...

Citeste continuarea

Friptura aromata de porc

Postat de cec

Friptura aromata de porc

Intr-o cratita mai mult inalta decat lata, am pus carnea si-am turnat moare, dar fara s-o acopar, apoi am lasat-o sa fiarba cam jumatate de ora (am si intors-o de vreo 2 ori) Dupa ce s-a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2013, 13:11
mmm ce buna trebuie sa fie!!!
la 17.07.2013, 13:16
la 17.07.2013, 13:20
Frageda si aromata!
la 17.07.2013, 13:21
hmmm ce buna e
la 17.07.2013, 13:37
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking