Pulpe de pui pe sare

Postat de Criss in Pui
27 Noi 2010 | 7163 vizualizari

De curand mi-am amintit de aceasta reteta, pe care am mai facut-o cu mult timp in urma, foarte buna si foarte simpla si m-am gandit sa mai schimb modul de preparare al pulpelor de pui.

Ingrediente

  • pulpe de pui
  • 1 kg sare grunjoasa
  • piper
  • boia de ardei
  • usturoi

Mod de preparare

Pulpele de pui se curata, se spala si se condimenteaza cu piper, usturoi, boia de ardei.  Sarea se pune in tava de la aragaz, pe hartie de copt si pe sare se pun pulpele de pui. Se pune tava in cuptor pentru 30 minute, dupa care pulpele se intorc pe partea cealalta si se mai lasa 30 minute. (eu m-am luat cu treburile si am uitat de ele asa ca le-am lasat mai mult si au devenit mai crocante dar tot foarte bune) Cand sunt gata, se indeparteaza crusta de sare si se servesc cu garnitura preferata (in cazul meu cartoi cu mustar la cuptor) si neaparat cu ardei copti.:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui pe sare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

Postat de Bucataras

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

Cum se prepara Friptura de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor: Porționează carnea și cresteaz-o ușor. Într-o tavă pentru copt, pune iaurtul, muștarul, maioneza,...

Citeste continuarea

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

Postat de Bucataras

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

Cum se prepara aceasta Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară: Curăță și toacă mărunt usturoiul verde și leurda....

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2010, 09:02
cu ardei copt vreau si eu
la 27.11.2010, 09:54
imi plac,eu fac pui intreg cu sare
la 27.11.2010, 11:15
la 27.11.2010, 11:23
la 27.11.2010, 12:25
Merci fetelor. Adevarul e ca mor dupa ardei copti. Si anul asta nu mi-am pus in congelator.

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or