Stiu ca o sa am multe critici si strambaturi din nas dar am poftit la asa ceva si am si facut, sa-mi treaca! :)))) Reteta interzisa celor cu colesterol mare sau dieta sanatoasa! :)))) >:D< Ar trebui sa avem si noi buline ca la TV! :))))
Ingrediente
Mod de prepararePulpele se curata si se spala bine. Se presara boia, sare si piper pe toate partile pulpelor. Intr-un ceaun se pune uleiul la incins. (cam de trei degete inaltime) Eu am un ceaun care are fundul plat si nu rotund si este mai usor de prajit in el. Il folosesc numai la ptajit cartofi si rar carne. Se pun pulpele in uleiul incins si se prajesc la foc mic. Se intorc de mai multe ori. Cand sunt rumenite bine, crocante pe alocuri, se scot pe hartie absorbanta. Se mananca cu mujdei de usturoi, cu mamaliga sau cartofi prajiti. Eu am facut o salata de rosii cu usturoi. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui prajite in ceaun" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Zamfira
Spalam carnea de pui, o stergem putin de apa, o saram si piperam. Se mixeaza in robotul de bucatarie: ceapa, ardeiul kapia, ardeiul gras, rosia. Calim pulpele de pui in ulei, 1-2 minute pe...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Pulpele de pui se pun la fiert in apa cu sare si optional se poate pune si un morcov intreg(doar pentru gust). Ceapa se pune la calit in ulei de masline,cu boia dulce,ghimbir si piper. Cand...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
