Rasol de pui (de tara)

Postat de Dya in Pui
17 Apr 2013 | 28753 vizualizari

Ingrediente

  • un pui de tara
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • sare dupa gust (sau delikat)
  • optional: patrunjel si putin tarhon
  • usturoi sau hrean pentru servit

Mod de preparare

Dupa ce portionam puiul, il punem la fiert in 3-4 l de apa (fiind de tara, are nevoie de un timp mai mare de fierbere). Se spumuieste ori de cate ori este necesar. Adaugam cartofii si morcovii cand carnea este aproape fiarta. Potrivim de gust cu sare si lasam la foc mic inca 20-30 de minute, avand grija sa nu se sfarame cartofii.

Se serveste cu mujdei de usturoi sau hrean proaspat dat pe razatoare. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de pui (de tara)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Pui in sos de vin, usturoi si lamaie

Postat de RuxyRux

Pui in sos de vin,  usturoi si lamaie

Se spala carnea, se taie apoi fiecare bucata in doua, si pentru ca pieptul pe care l-am avut era foarte gros, am mai taiat inca o data fiecare bucata obtinuta in doua. Se amesteca untul cu...

Citeste continuarea

Tocana mexicana de pui

Postat de sufletista

Tocana mexicana de pui

Curatam pulpele de eventualele pene, le crestam putin, le condimentam cu sare si piper dupa gust si le punem la prajit in uleiul incins. Le scoatem pe un platou pe care il vom acoperi cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.04.2013, 06:45
la 18.04.2013, 06:50
tare fain arata
la 18.04.2013, 06:59
Bun.....
la 18.04.2013, 07:32
Yummy!
la 18.04.2013, 08:02
Minunat!,

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or