Rulada cu crema marscarpone

Postat de mon in Prajituri
12 Feb 2012 | 3351 vizualizari
Rulada cu crema marscarpone

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri de faina
  • 1 lingura cacao
  • 1/2 plic zahar vanilat
  • crema
  • 125 g marscarpone
  • 125 g frisca
  • 100 g zahar pudra
  • 1/2 zahar vanilat
  • cateva linguri de dulceata sau gem (visine,afine mure)

Mod de preparare

Separi albusurile de galbenusuri si bati albusurile spuma cu 3 linguri de zahar,iar galbenusul il freci cu1 lingura de zahar si cu zaharul vanilat.Unesti cele 2 compozitii,cerni deasupra cacao amestecata cu faina,intinzi compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu hartie de copt,la foc potrivit.Cand este gata scoti tava lasi foaia la racit.

Crema:

Bati frisca spuma si incorporezi in ea branza marscarpone,nu inainte de a o bate spuma cu zaharul pudra si cu zaharul vanilat.Pe foaia de rulada intinzi  cateva linguri de dulceata sau gem apoi pui crema intr-un strat uniform, rulezi usor si o tii la frigider  timp de 1 ora.

Glasezi prajitura cu glazura de ciocolata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema marscarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Rulada bicolora cu frisca si capsuni

Postat de simona72

Rulada bicolora cu frisca si capsuni

Pentru aluat: separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile pentru cateva secunde cu praful de sare, apoi adaugam 3 lingurizahar si mixam pana obtinem o bezea. Galbenusurile le mixam cu...

Citeste continuarea

Prajitura cu visine si glazura de ciocolata

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu visine si glazura de ciocolata

Spalam visinele, le curatam de samburi. Ouale le mixam spuma impreuna cu zaharul. Adaugam uleiul, zeama de lamaie, laptele. La final incorporam coaja rasa de lamaie, praful de copt si faina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.02.2012, 21:58
ce bine arata !!!
la 12.02.2012, 22:05
ce frumos ti-a iesit
la 12.02.2012, 22:50
ce buna trebuie sa fie
la 12.02.2012, 23:16
ce bine arata
la 12.02.2012, 23:39
excelenta

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking