Rulada de curcan

Postat de ana in Mancaruri cu carne
28 Apr 2010 | 9027 vizualizari
Rulada de curcan

Ingrediente

  • 1/2 piept de curcan
  • 100 gr branza
  • 50 gr ciuperci 
  • 1 ardei rosu
  • sare 
  • piper
  • usturoi
  • rozmarin

Mod de preparare

Pieptul de curcan se bate bine (eu l-am invelit in folie alimentara si apoi l-am batut ca pe snitele)

Se presara branza rasa ,apoi un rand de ciuperci si un rand de ardei .

Se ruleaza cu grija si apoi se leaga .Am uns cu ulei ,apoi am presarat sare,rozmarin si usturoi.O infasuram intr-o folie de aluminiu si o coacem intr-o tava cu un strop de apa .Spre sfarsit o desfacem si o lasam sa se rumeneasca.Nu mult pentru ca se intareste .

poza finala nu este ,pentru ca am uitat s-o fac .Este facuta de Pasti ,cu cata treaba era am uitat de final .

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun

Postat de Bucataras

Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun

 Iata cum se prepara Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun Pregătirea pieptului de curcan - Tăiem pieptul de curcan pe jumătate și îl crestăm apoi ușor,...

Citeste continuarea

Aperitiv rulada cu sunca si branzeturi

Postat de rocsi_1612

Aperitiv rulada cu sunca si branzeturi

Aluatul: Intr-un bol cerneti faina, adaugati praful de copt, sarea si amestecati. Bateti oul spuma, il adaugati peste faina. Turnati laptele si uleiul, framantati pana obtineti un aluat omogen....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2010, 16:06
cu siguranta e grozav si eu folosesc tare mult pieptu de curcan e grozav ,felicitari 5 furculite
la 28.04.2010, 17:02
intr-adevar este foarte bun
la 28.04.2010, 18:56
si mie imi place carnea de curcan......e sanatoasa................
la 28.04.2010, 19:23
asa am auzit si eu ,ca e mai usoara decat puiul.
la 07.05.2010, 19:07
super rulada! nu am folosit pana acum piept de curcan oare cum o fi la gust?

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking