Stiu ati zice ca nu mai este salata beof daca are si ciuperci dar sincer nu am stiut cum sa o numesc pentru ca are aceleasi ingrediente ca la salata beof insa am mai adaugat ciuperci marinate. Si daca e luna indragostitilor atunci inimioarele sa fie in farfurie....glumesc.....sa fiti iubiti.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala legumele, se curata de coaja si se pun la fiert in oala sub presiune impreuna cu carnea timp de 30 de minute. Intre timp facem maioneza din1 galbenus fiert si 1 crud. Se amesteca bine intr-o directie, adaugand treptat uleiul si, cand e aprope gata, mustarul si zeama de la lamaie. Dupa ce s-au racit, legumele se taie cubulete. Peste ele se adauga gogosarii si ciurcile taiate cubulete, sare si piper, apoi punem maioneza si se amesteca foarte bine. Se aseaza intr-un platou si se decoreaza dupa gust.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu ciupecute marinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (13) |
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Legumele se fierb impreuna cu pieptul de pui ca si pentru o supa . Eu am mai fiert in aceasta zeama un os de vita . Legumele si pieptul de pui racite le-am folosit la salata . Zeama...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Carnea de vițel/vită se spală, se curăță de vițe, seu și de pielițe nedorite, după care se pune cu apă multă la fiert, la foc iute. Se spumuiește când este cazul și se adaugă...
Citeste continuarea
, ms Lumi 
o inimioara 
va rog 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
