Salata de bame-reteta specific araba

Postat de Mihaela11_jo in Salate
31 Mai 2011 | 8361 vizualizari

Ingrediente

  • 500 de grame bame proaspete curatate de codite  
  • 3 rosii mari  
  • 1 ceapa de marime medie  
  • 5-6 catei de usturoi  
  • 3-4 linguri ulei de masline  
  • sare dupa gust  
  • piper proaspat macinat dupa gust

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si usturoiul si se calesc  in uleiul de masline 4-5 minute.

Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie marunt.

Se adauga bamele la ceapa si se calesc inca 5 minute.

Se adauga rosiile taiate marunt si se fierb la foc mic pana se inmoaie( cca 20 de minute).

Se aseaza pe un platou si se servesc cu lipiea arabeasca sau ca salata simpla.

Se serveste calda sau dupa ce s-a racit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de bame-reteta specific araba" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Salata de sparanghel cu oua

Postat de Corina33

Salata de sparanghel cu oua

Se pun la fiert ouale in apa cu sare, apoi se lasa sa se raceasca, dupa care se curata de coaja. Se curata si se taie sparanghelul in bucati de 2-3 cm, se fierbe 3-5 minute, apoi se scoate in...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu gogosar copt

Postat de autodiag

Salata de vinete cu gogosar copt

Vinetele se pun intr-o sita pentru a se scurge bine. Gogosarii se coc la flacara aragazului, apoi se pun intr-un craticor, se presara sare grunjoasa peste ei si se acopera craticiorul cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.05.2011, 14:34
place
la 31.05.2011, 14:43
la 31.05.2011, 15:41
bun
la 31.05.2011, 15:57
bune bune
la 31.05.2011, 17:35
Arata grozav

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or