Salata de dovlecel

Postat de Sidy in Salate
25 Iul 2011 | 3928 vizualizari
Salata de dovlecel

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 2 oua
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • 3-4 catei usturoi
  • zeama de lamaie (facultativ)
  • sare
  • piper
  • rosioare pentru ornat

Mod de preparare

Se pune la fiert un ou, timp in care se curata dovlecelul si se taie cubulete.

Se pune la fiert in apa cu sare pentru vreo 10 minute, apoi se pune la scurs.Cand s-a racit , dovlecelul se zdrobeste cu furculita si apoi se mai lasa la scurs.

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud , apoi se amesteca cu dovlecelul si usturoiul zdrobit.

Adaugam sare si piper iar daca doriti sa fie un pic mai acra adaugati zeama de lamaie. Se orneaza cu rosioare sau cum ii place fiecaruia

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Postat de mirela0911

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Pentru inceput se pregateste carnea. Se taie pieptul de curcan in 4-5 felii potrivite. Se condimenteaza cu sare si piper, oregano si sucul de lamaie. Se amesteca bine si se lasa deoparte pana se...

Citeste continuarea

Salata de dovlecel la borcan

Postat de Ksenya

Salata de dovlecel la borcan

Dovleceii ii spalam si ii taiem in 4 pe lungime, apoi feliute. Adaugam usturoiul zdrobit, sarea, zaharul, piperul si amestecam. Adaugam otetul, patrunjelul si mararul tocat. Amestecam de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2011, 07:08
buna si prezentare perfecta
la 25.07.2011, 07:40
Mi-ai facut o pofta
la 25.07.2011, 08:53
o salata buna buna
la 25.07.2011, 09:18
la 25.07.2011, 10:30
n-am mancat niciodata..tre sa fie gustos

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking