Salata Olga-Virginia

Postat de nico15 in Salate
7 Noi 2010 | 4724 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Usoara si racoritoare

Ingrediente

½ salata Italieneasca(de la Metro)
5 frunze de salata normala
2-3 ciuperci crude
2-3 castraveti acri
½ ardei rosu
½ ardei portocaliu
1 ceapa rosie
1 fruct de kaki
100-150 gr de prosciuto
50 gr de muguri de pin

Dressing:

ulei de masline si juice-ul de la o lamaie

Mod de preparare

Salata se spala si se taie, ciupercile se curata se stropesc cu juice-ul de lamaie dupa care se taie in lamele foarte subtiri, se taie ceapa julien, ardeii in cubulete,castravetii acrii rondele si se aseaza peste salata. Feliile de prosciuto se frig pe grill(pe ambele parti) aproximativ 5-7 minute, dupa care se taie in bucati potrivite si se adauga in salata. Se adauga fructul de kaki, acesta este un fruct din Spania, foarte gustos si racoros are un gust deosebit si are culoarea portocalie. Aproape de sfarsit se pun in tigaie la prajit(fara ulei) mugurii de pin. Se sareaza si pipereaza si se adauga dressing-ul.

Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Olga-Virginia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Salata de ton cu fasole verde si linte

Postat de Satisfyyourcravings

Fasolea se curata si se taie in jumatate daca este nevoie. Se soteaza in ulei 6 minute la foc mediu, amestecand frecvent. Se lasa la racit. Intre timp, se taie rosiile in cuburi nu...

Citeste continuarea

Salată bulgărească

Postat de ela2015

Spalam salata in mai multe ape pentru a indeparta nisipul dupa care o punem la scurs pe servete absorbante. Spalam legumele si le curatam. Incepem sa le taiem. Fierbem ouale tari (10 minute...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii