Salata Santos Silva

Postat de mihaelar63 in Salate
14 Iun 2013 | 4886 vizualizari

Ce mi-a placut salata aceasta cand am servit la un local in Cluj !!! Mi-am propus sa o prepar si eu , La restaurant la ingrediente era inclus si avocado , sincer eu nu prea l-am vazut . Este o salata inedita plina de culoare .

Ingrediente

  • 500 gr piept pui
  • sare
  • oregano
  • 2 portocale
  • 1 grepfruit rosu
  • 1 lamaie -zeama
  • 1 salata verde
  • 100 gr cascaval
  • 100 ml sirop zmeura
  • 50 ml ulei masline
  • 1 lingurita praf ghimbir
  • sare [ optional ]

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu oregano si sare si se prajeste .

Se decojesc citricile si se taie cubulete .

Salata se spala si se taie fasii .

Siropul de zmeura se amesteca cu ulei , sare ,zeama lamaie si praf de ghimbir .

Pe fundul farfuriei de servit se pune sosul de zmeura , se continua cu salata verde , citricele si la sfarsit pieptul de pui .

Razuiti in final fasii subtiri de cascaval .[ am folosit curatatorul de legume primit de la Bucataras-Iepuras :)))]

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Santos Silva" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Salata Suba cu sfecla rosie si sprot afumat

Postat de eumimi

Salata Suba cu sfecla rosie si sprot afumat

Sfecla rosie o fierbem cu coaja pana cand intra usor furculita in ea. Separat fierbem cartofii si morcovii. Dam pe razatoarea cu ochiuri mari cartofii, morcovii si sfecla. Punem pe un...

Citeste continuarea

Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

Postat de katty

Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

Spalam vinetele, le taiem capetele si le feliem. Presaram sare peste ele si le scurgem intr-o sita. Punem vinetele pe gratar, pe ambele parti. Avem grija sa nu le uscam prea tare. Scoatem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2013, 14:57
ce culori frumoase
la 14.06.2013, 14:57
Buna
la 14.06.2013, 14:57
la 14.06.2013, 14:57
Rapida si gustoasa!
la 14.06.2013, 15:04
ce de culori. Cred ca e tare buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or