Salata Santos Silva

Postat de mihaelar63 in Salate
14 Iun 2013 | 4886 vizualizari

Ce mi-a placut salata aceasta cand am servit la un local in Cluj !!! Mi-am propus sa o prepar si eu , La restaurant la ingrediente era inclus si avocado , sincer eu nu prea l-am vazut . Este o salata inedita plina de culoare .

Ingrediente

  • 500 gr piept pui
  • sare
  • oregano
  • 2 portocale
  • 1 grepfruit rosu
  • 1 lamaie -zeama
  • 1 salata verde
  • 100 gr cascaval
  • 100 ml sirop zmeura
  • 50 ml ulei masline
  • 1 lingurita praf ghimbir
  • sare [ optional ]

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu oregano si sare si se prajeste .

Se decojesc citricile si se taie cubulete .

Salata se spala si se taie fasii .

Siropul de zmeura se amesteca cu ulei , sare ,zeama lamaie si praf de ghimbir .

Pe fundul farfuriei de servit se pune sosul de zmeura , se continua cu salata verde , citricele si la sfarsit pieptul de pui .

Razuiti in final fasii subtiri de cascaval .[ am folosit curatatorul de legume primit de la Bucataras-Iepuras :)))]

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Santos Silva" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Salata de hrisca

Postat de Anett

Salata de hrisca

Clatim bine hrisca, punem in apa rece la inmuiat peste noapte. A doua zi fierbem circa 10-15 minute  pana se inmoaie bine. Scurgem bine si lasam sa se raceasca. Intre timp spalam rosiile...

Citeste continuarea

Guacamole

Postat de mihaelastanescu

Guacamole

Intr-un bol  zdrobiti pulpa de la cele 2 avocado (curatate de coaja) cu o furculita, adaugati sucul de lime, apoi celelalte ingrediente. Puteti servi guacamole cu chipsuri, sau cu o paine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2013, 14:57
ce culori frumoase
la 14.06.2013, 14:57
Buna
la 14.06.2013, 14:57
la 14.06.2013, 14:57
Rapida si gustoasa!
la 14.06.2013, 15:04
ce de culori. Cred ca e tare buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or