Saleuri de casa cu mac si branza telemea

Postat de Valclaudia in Aperitive / Garnituri
9 Iun 2014 | 43755 vizualizari
Saleuri de casa cu mac si branza telemea

Ingrediente

  • Aluat:
  • 1 kg faina alba
  • 1 cutie crema de branza cu verdeata
  • 300 gr branza telemea
  • 330 gr. lapte batut
  • 1 pachet de unt
  • 50 gr. seminte de mac
  • drojdie proaspata (cat o nuca)
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • pentru uns:
  • 2 oua + 100 gr.branza telemea rasa

Mod de preparare

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida.

Adaugam telemeaua data pe razatoare, crema de branza, untul la temperatura camerei, semintele de mac si jumatate din cantitatea de faina.

Amestecam, din cand in cand adaugam lapte batut si faina pana incorporam toate cantitatile.

Acoperim aluatul si il lasam la dospit in loc ferit de curenti pana cand isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe planseta de lucru infainata, decupam saratelele, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Le ungem cu ou batut si presaram branza telemea rasa.

Dam tava la cuptor pentru 25 minute si scoatem saleurile din cuptor cand sunt aurii.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri de casa cu mac si branza telemea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Saratele de casa

Postat de AnyCostescu

Saratele de casa

Se pun impreuna untura cu faina, apoi se adauga ouale si laptele. Se framanta pana se obtine o coca. Dizolvam praful de copt cu otetul si le punem peste coca, apoi punem si branza. Adaugam mac...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.06.2014, 11:05
foarte bune!!curand o sa le fac si eu.. ti--au iesit ff faine
la 09.06.2014, 11:16
Ne plac tare mult!
la 09.06.2014, 11:24
Ce bune
la 09.06.2014, 11:32
Am auzit de saleuri si am sosit la rontait
la 09.06.2014, 12:03

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking