Este reteta mamei care ne-o facea cand eram mici,si o punem in practica si acum ca sunt mult prea bune...
Ingrediente
Mod de preparareBranza o dam pe razatoarea cu ochiuri mici,sa nu ramana bulgarasi mari. adaugam margarina (de la temperatura camerei) si o omogenizam cu branza. punem praful de copt,iar la urma faina treptat. framantam pana obtinem aluatul dorit. pe masa de lucru ,presaram niste faina . intindem o foaie subtire de aluat ,si facem saratelele in ce forme dorim. le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. batem ouale spuma . cu un penson ungem saratelele ,cu ou,apoi presaram mac si chimen. le dam in cuptorul incins ,cat se usuca putin. apoi punem alta tava ,si tot asa pana terminam aluatul. mie imi ies 4 tavi si jumatate de saratele,tavi mari de aragaz. este bine sa lucrati doua persoane,ca altfel e cam greu.....
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele ~2~" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pregătim aluatul pentru brioșe cu vișine și iaurt. Pornim cuptorul la 180 de grade. Mixăm untul moale, ținut la temperatura camerei cel puțin 30 de minute, cu zahărul până...
Citeste continuareaPostat de ela
Daca aveti albusurile congelate, scoateti din congelator cu cateva ore inainte si lasati sa se dezghete la temperatura camerei sau in frigider. Visinele daca sunt congelate,nu le decongelati....
Citeste continuarea
!!!Sa le comercializam 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
